Ultrasonik gıda kesici aşağıdaki bileşenleri içerir
1. Ultrasonik jeneratör (güç kaynağı)
Ultrasonik jeneratör, 110VAC veya 220VAC güç akımını yüksek frekanslı ve yüksek voltajlı elektrik sinyaline dönüştürür.
2. Ultrasonik dönüştürücü (dönüştürücü)
Ultrasonik dönüştürücü, ultrasonik jeneratörden gelen yüksek frekanslı elektrik sinyalini kullanır ve bunu doğrusal mekanik harekete dönüştürür.
Bu dönüşüm, voltaj uygulandığında genişleyen piezoelektrik seramik diskler kullanılarak gerçekleştirilir.Gıda kesme sistemlerinde kullanılan ultrasonik dönüştürücüler, soğutma için havaya hava vermek ve dışarı vermek üzere özel olarak tasarlanmıştır.
3. Ultrasonik güçlendirici (korna)
Ultrasonik korna, en iyi kesme performansını elde etmek için özel uygulamanın gerektirdiği seviyeye dönüştürücünün doğrusal titreşiminin yer değiştirmesini mekanik olarak ayarlayabilen ayarlanabilir bir bileşendir.Ultrasonik korna ayrıca kesme aletlerine takılabilen güvenli, titreşimsiz bir konum sağlar.
Gıda kesme sisteminde kullanılan boynuz, maksimum kesme doğruluğu ve tekrarlanabilirlik elde etmek için tek parçalı monolitik titanyum alaşımlı bir tasarımdır.Ek olarak, tek parçalı tasarım, bakteri içerebilen çok parçalı ultrasonik boynuzdan farklı olarak tam bir yıkama sağlar.
4. Ultrasonik kesici takım kafası (kesici kafa)
Ultrasonik kesme kafası, belirli bir frekansta titreşmek için tasarlanmış özel bir alettir.Bu araçlar, optimum performans ve uzun ömür elde etmek için bilgisayar modelleme teknikleri kullanılarak dikkatlice tasarlanmıştır.
Ultrasonik kesici kafa, sistemin frekansına uyacak şekilde ayarlanmalıdır.Bu ayarlama prosedürünün takım kafasının kalitesini, uzunluğunu ve geometrisini dikkate alması gerekir.Titanyum iyi rezonans ve yorgunluk önleme özelliklerine sahiptir ve ultrasonik kesici kafalar için tercih edilen malzemedir.Titanyum, gıda işleme endüstrisinin hijyen gereksinimlerini de karşılar.Ultrasonik kesme kafasının ihtiyaç duyduğu ince kesit geometrisi yüksek gerilime sahip olduğundan kullanılmalıdır.
İlgili kişi: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972