1. Ekipman başlatma süresi
Dar bir bıçak tasarımına duyulan ihtiyaç nedeniyle, ultrasonik kesici takım kafalarının tasarımı ve imalatı zordur.Kesici kafayı yüksüzken maksimum genlikte titreştirmek bazen kesici kafada erken hasara neden olabilir.Bu nedenle, ultrasonik jeneratörden gelen sinyal otomatik makine ile senkronize edilmelidir, böylece kesici kafa, bıçak kenarı gıda ile temas etmeden önce tam olarak titreyebilir.Gıdanın titreşimsiz kesme yüzeyleriyle temastan kaynaklanabilecek deformasyonunu önlemek için temastan önce titreşim gereklidir.
2. Titreşim genliği
"Genlik" terimi, alet kafasının kesme yüzeyinin titreşiminin mikroskobik yer değiştirmesini tanımlar.Genlik, ultrasonik korna tarafından mekanik olarak ayarlanır ve ultrasonik jeneratör tarafından dijital olarak ayarlanır.Genliğin genliği kesme işlemini etkiler ve her uygulamanın ihtiyaçlarına uyacak şekilde ayarlanmalıdır.
3. Kesme hızı
Ultrasonik kesme bıçağının kesilecek malzemeye girdiği ve ilerlediği hız da bir işlem değişkenidir ve her kesme işlemi için ayarlanmalıdır.Bazen deformasyonu önlemek için ürünün kabuğuna yavaşça nüfuz etmek ve ardından en iyi kesme etkisini elde etmek için üründeki kesicinin hızını artırmak gerekir.
4. Titreşim bitiş zamanı
Kesilecek malzemenin kıvamına bağlı olarak, ultrasonik titreşimi kapattıktan sonra, bitmiş kısım kesme bıçağının yan tarafına yapışma eğilimi gösterebilir.Böylelikle alet kafası üründen çıkarıldığında ultrasonik titreşim korunur ve sürtünmesiz özelliği ile kesme bıçağı daha temiz ve tutarlı bir şekilde bırakılabilir.
İlgili kişi: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972